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国内出现塑化剂 色谱检测方法
时间:2011/7/4 9:57:40 点击次数:653

国内出现塑化剂 色谱检测方法

国家食品药品监督管理局11日发出紧急通知禁用广东、浙江4家企业含塑化剂产品,来自广州、江门的3家企业“上榜”。记者昨日走访广州一德路市场,没有发现广州市美益香料2138com太阳集团生产的番石榴香精。该企业有关人士表示,已停售、封存包括番石榴香精在内的所有食用香精,并接受退货,目前企业内部正抓紧查找原因。

值得注意的是,被曝光的江门市高迪食品2138com太阳集团生产的绿茶粉在广州市场依然有售。

前日国家药监局发出紧急通知,因检查出塑化剂成分,要求餐饮服务单位马上禁止采购和使用广州市美益香料2138com太阳集团生产的番石榴香精,广东省江门市高迪食品2138com太阳集团生产的绿茶粉、液态酥油和蛋牛奶香油,江门市展望食品2138com太阳集团生产的面包酵素改良剂,以及杭州溢香源生物科技2138com太阳集团生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精。

广东省江门市政府资讯办负责人12日傍晚透露,该市已在4批食品、3批次原料中检出含有邻苯二甲酸酯类物质,已封存绿茶粉9054kg、液态酥油71瓶(5L/瓶)、面包酵素改良剂500袋(350g/袋)、蛋牛奶香油300瓶(5L/瓶)。警方已迅速立案侦查,并对涉嫌产品含塑化剂的企业责任人采取了控制措施。

塑化剂邻苯二甲酸酯类的液相色谱方法应用

南京科捷针对这一事件,研究了邻苯二甲酸酯类的HPLC检测方法。 对于食品中邻苯二甲酸酯的检测,主要参照GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》,另外由于大部分客户没有配备GC/MS,可以考虑用液相色谱法进行检测,从而解决食品添加剂的检测问题。

本方法适用于食品中16种邻苯二甲酸酯类物质。含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。采用国家标准GB/T21911-2008进行检测,检测产品种类可涉及饮料、果汁、果冻、食品添加剂配制品等化妆品、儿童玩具、食品包装中,如果其含量超标,会对人体健康产生很大危害。要使用方法国标GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》。

食品中塑化剂邻苯二甲酸酯的气相色谱方法应用

“起云剂”是一种合法的食品添加物,可帮助食品的乳化,多用于果汁、饮料、果冻和优格粉末,让饮料避免油水分层,看起来更均匀。而一些不法厂商为节约成本将其中的棕榈油换成了塑化剂(DEHP),DEHP属于环境荷尔蒙,危害人体生殖系统甚至可能致癌 。

本方法适用于食品中16种邻苯二甲酸酯类物质。含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。采用国家标准GB/T21911-2008进行检测,检测产品种类可涉及饮料、果汁、果冻、食品添加剂配制品等化妆品、儿童玩具、食品包装中,如果其含量超标,会对人体健康产生很大危害。要使用方法国标GB/T21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》。

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